Anasayfa
Her türlü mayalı hamur tariflerinde kullanılabilir. Suda eriterek kullanılabilir veya suda eritmeden, doğrudan una ilave edilebilir. Kuru maya, tarifl
Tüm mayalı hamur çeşitlerinde kullanılabilen, yüksek performans gösteren 500 gr'lık bir üründür.Doğal maya (Saccharomyces cerevisiae)
Yüksek kaliteli bitkisel yağların özel bir karışımıyla üretilen, profesyonel mutfaklarda yaygın olarak tercih edilen bir kızartma yağıdır.
Hamur kesme makinalarının ayçiçeği ve benzeri yağların meydana getirdiği tortuyu yok etmek amacı ile üretilmiş bitkisel kökenli bir üründür.
Pakmaya Tava-Sür, fırın ve pastanelerde ekmek, kek, poğaça, açma ve diğer hamur işleri üretim için
Pakmaya Eka-Tahıl Köy Ekmeği Karışımı, köy ekmeği üretimi için özel olarak geliştirilmiş bir ekmek karışımıdır.
Pakmaya Eka-Çavdar Çavdarlı Ekmek Karışımı, çavdar ekmeği üretiminizi bir üst seviyeye taşıyor.
Pakmaya Eka-Tahıl Sarı Buğday Ekmeği Karışımı, sarı buğday ekmeği üretimi için özel olarak geliştirilmiş bir karışımdır.
Pakmaya Ekazyme Somun, geleneksel bıçaklı somun ekmek üretiminde kullanılabilen, yüksek performanslı bir enzim karışımıdır.
Spiral yoğurucu tipleri ile kullanılabilen, ekmek ve ekmek çeşitleri üretimi için özel olarak geliştirilmiş enzim karışımıdır.
Un farkı gözetmeksizin hacimli ve düzgün iç yapılı ekmekler elde edilmesini sağlayan, kullanımı pratik, toz formda bir ekmek geliştiricidir
Pakmaya Ekazyme Spiral, spiral yoğurucu tipleri ile uyumlu çalışan, ekmek ve ekmek çeşitleri üretimi için
Hamburger ekmeği, tost ekmeği, sandviç ekmeği, roll ekmeği, arap ekmeği gibi şeker kullanılan ürünler
Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Ciabatta, esmer ciabatta, köy ekmeği, çavdar ekmeği ve çeşitli tahıllar içeren ekmeklerin üretimi için özeldir.
Pakmaya Ekşi Mayalı Köy Ekmeği Harcı, köy ve geleneksel ekmeklerin üretimine uygun olarak geliştirilmiş fonksiyonel bir harçtır.
Ekşi Mayalı Patatesli Ekmek Harcı, yoğun patates kokusu, ekmekte sağladığı ince kabuk ve gözenekli iç yapısıyla geleneksel patatesli ekmek lezzeti
Pakmaya Ekşi Mayalı Ekmek Harcı Artizan, Ramazan pidesi, somun ekmeği, Trabzon ekmeği, tost ekmeği ve poğaça gibi birçok mayalı üründür.
1 2  |